29 dezembro 2006

Robots de cozinha são o futuro?

Boas pessoal!

Como os nossos leitores são maioritariamente homens este tema é de grande importância para todos nós. Como já deve ser do vosso conhecimento há por aí no mercado vários robots de cozinha a preços mais ou menos (menos) acessíveis, e que têm como função libertar-nos, a nós, escravos da cozinha por necessidade fisiológica, das dificuldades que há em conseguir uma mousse de chocolate no ponto certo ou um bacalhau com natas com a dose ideal de sal, ou ainda, uma sopinha bem ao sabor das das nossas avós/mães.

E a pergunta que vale 1 milhão é : Qual a melhor alternativa para descansar estes estômagos insaciáveis e desejosos dos mais variados petiscos, sem termos, claro, que recorrer ao restaurante mais próximo...

Por experiência própria posso recomendar a Bimby, não é nada de especial como máquina mas tem a vantagem de ter um livro de receitas feito especialmente para ela, passo por passo, o que nos tira uma grande parte do trabalho e deixa-nos dependentes do "sexto sentido" ou da "intuição" para os cozinhados.

Contribuam e enviem comentários!

Juntos por uma comida melhor!

3 comentários:

João Coelho disse...

Boas tardes,
Não conheço a bimby, mas devo dizer que fiquei um bocado decepcionado com as descrições que me têm dado, apesar de a apontarem sempre como um instrumento muito bom.

Pelo que percebi a bimby não passa de um robot de cozinha ligeiramente mais automático e que consegue cozer (corrijam-me se tiver enganado). Quando ouvi falar na bimby pela primeira vez pensei que fosse um instrumento mais autónomo, mas ao que parece continua a precisar da nossa atenção e disponibilidade para fazer uma refeição.
Muito sinceramente, acho que não vale o custo (905€ segundo dizem). Eu quando cozinho, gosto de cozinhar, e quando não tenho paciência ou não apetece prefiro ir a um restaurante (como disse o Lourenço) ou meter uma pizza ou uma refeição congelada no forno e tá a andar...

No entanto, a decepção que eu tive com a bimby levou a ter uma grande ideia... Porque não inventamos uma máquina completamente autónoma :) Fouto, em vez de andarem a fazer programitas para PDA's que ditam receitas, porque não investimos em desenvolver uma cena destas?? Algo que fosse apenas colocar os ingredientes, programar, e à hora desejada tínhamos a refeição pronta! (até podíamos enviar um sms quando saíssemos do emprego e quando chegássemos tínhamos a refeição pronta)

Confesso que não fiz muitas contas, mas quase que diria que num cenário de produção em massa, o custo de venda de tal instrumento devia ser possível colocá-lo em cerca de 1000€. Nem que fossem 2.000€. Acho que quem dá 1.000€ pela bimby, mais facilmente dá 2.000€ por uma máquina completamente autónoma!

Só uma "achega", um mecanismo (totalmente) mecânico de uma máquina de lavar das mais simples (mesmo com 20 anos) faz a tarefa de ir buscar os diferentes produtos (detergente pré-lavagem, detergente lavagem, amaciador) na altura certa... Por isso nao deve ser complicado fazer algo que retire ingredientes de vários recipientes, e que os corte, pique ou seja lá o que for, misture e coza...

Quem quiser alinhar na ideia (se não houver já algo do género) é só dizer ;)

Anónimo disse...

http://www.orionk.com/eng/product/product_01.htm

João Coelho disse...

Anonymous, quem és tu?
E que site é esse??
Eu não me referia a máquinas industriais de embalamento de crepes nem cozedoreas de arroz :p

Mas sim a algo que substituisse o fogão, algo que se programasse ao sair de casa (ou por sms) e à hora programada preparasse a refeiçao...